Metzgerei Buchenrauch
Theke & Preise
Fleisch von Höfen aus der Region, Wurst und Schinken aus unserer Wurstküche. Vorbestellen können Sie jedes Stück telefonisch oder per Formular.
Preise je 100 g, wenn nicht anders angegeben. Allergene und Zusatzstoffe: Die Kennzeichnungsliste liegt an der Theke, wir beraten Sie gern.

Rind
| Artikel | Preis |
|---|---|
| Rinderhüftsteak | 3,49 € |
| Rinderroulade | 2,49 € |
| Tafelspitz | 2,69 € |
| Rinderhackfleisch | 1,49 € |
| Suppenfleisch mit Knochen | 1,29 € |

Schwein
| Artikel | Preis |
|---|---|
| Schweinebraten aus der Schulter | 1,39 € |
| Schweineschnitzel aus der Oberschale | 1,69 € |
| Schweinekotelett | 1,29 € |
| Schweinebauch, frisch oder gesurt | 1,19 € |
| Gemischtes Hackfleisch | 1,29 € |

Geflügel & Kalb
| Artikel | Preis |
|---|---|
| Hähnchenbrustfilet | 1,79 € |
| Hähnchenschenkel | 0,99 € |
| Kalbsschnitzel | 4,29 € |
| Kalbsbraten | 3,29 € |

Wurst & Aufschnitt
| Artikel | Preis |
|---|---|
| Gelbwurst | 1,99 € |
| Bierschinken | 2,19 € |
| Gekochter Schinken | 2,79 € |
| Hausmacher Leberwurst, grob | 1,79 € |
| Presssack, rot oder weiß | 1,89 € |
| Weißwurst | 1,60 €je Stück |
| Wiener | 2,40 €je Paar |
| Schwäbische Saitenwürstle | 2,20 €je Paar |
| Landjäger | 2,90 €je Paar |

Schinken & Geräuchertes
Über Buchenholz geräuchert.
| Artikel | Preis |
|---|---|
| Buchenrauch-Schinken, roh geräuchert | 3,49 € |
| Geräucherter Bauch | 2,29 € |
| Kasseler Rücken | 2,19 € |
| Bauernseufzer | 2,60 €je Paar |

Warme Theke
Montag bis Samstag ab .
| Artikel | Preis |
|---|---|
| Leberkäse warm | 1,59 €je 100 g |
| Leberkässemmel | 2,80 € |
| Fleischpflanzerl-Semmel | 3,20 € |
| Schnitzelsemmel | 4,90 € |
| Leberkäse am Stück zum Selberbacken, 2 kg, bitte vorbestellen | 26,00 € |
Größere Mengen und besondere Zuschnitte bitte zwei Werktage vorher bestellen.
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